UBE PANCAKES🥞

 Ube Pancakes Yameo, c'est le petit déjeuner qui transforme ta matinée: une texture incroyable, une couleur violette naturelle et un goût doux qui fond en bouche. 

 

 

🔮Ingrédients (pour 6 pancakes) :

 

💫 1 Tasse de farine

💫 1 c.à.s de poudre de Yameo

💫 1 c.à.s de sucre

💫 1 c.à.s de levure

💫 1 oeuf

💫 200 ml de lait

💫 1 c.à.s d'huile neutre

💫 1 pincé de sel

 

🌙 Préparation :

  1. Mélange les ingrédients secs: farine, poudre Yameo, sucre, levure et sel. 
  2. Ajoute l'oeuf, le lait et l'huile. Mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse (pas trop liquide). 
  3. Laisse reposer 5 minutes.
  4. Verse une petite louche dans une poêle chaude légèrement huilée.
  5. Retourne quand des bulles apparaissent.
  6. Sert avec du sirop, des fruits ou un filet de lait végétal.

 

Résultat : Doux, fond dans la bouche et tellement instagrammable.

 

🪐 Énergie ressentie  

Je choisis d’avancer avec confiance et calme. Ma force est ancrée, ma sérénité me guide.